[報告]
大人向けの食育講座【カニ食べらいや!】を開催しました。
2月1日(日)に図書館ブラウジングコーナーにて、
「境港ベニガニ有志の会」の会長でもあり、味処美佐をきりもりする濱野政和さんを講師に
お招きして大人向けの食育講座【カニ食べらいや!】を開催しました。
カニの水揚げや生態などの説明を皆さん興味深く聴いておられました。
また、ベニガニだけでなく松葉ガニのさばき方や様々な調理の仕方も学び、実演で披露していただき、
その場で試食もありました。
質問コーナーでは、皆さん熱心に質問されていました。
イベントの最後に抽選会もあり、一等の方には境港市の特産物でもある新鮮な松葉カニを丸ごと
お持ち帰りいただきました。
他の当選者の皆さんにも、カニをお持ち帰りいただきました。
多くの方にご参加いただきました。ありがとうございました。
3月中にこの講座の様子をYouTube動画配信する予定です。
写真は講演の様子です。↓
















